Mayasız Puf Puf Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için Mayasız Puf Puf Pişi tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltısında, çay saatinde, ani misafir geldiğinde hazırlayabileceğiniz bir pişi tarifidir.

Doğru sıcaklıkta kızartıldığında yağ çekmeyen hafifliğiyle midenize de dost olur. Yanına peynir, zeytin, reçel ya da bal ile birlikte servis edebilirsiniz. Hamur işinde acemi olanlar bile bu tarifi çok kolaylıkla yapabilirler. Sizlerde bu tarifi denemekten asla çekinmeyin!

Şimdi bu mayasız puf puf pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

Mayasız Puf Puf Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml

• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tepeleme şeker
• 1 çay kaşığı tepeleme tuz
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 3,5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Mayasız Puf Puf Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına yoğurt, süt, yumurta, kabartma tozu, şeker, tuz ve sirke ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamuru merdane yardımı ile açıp üzerine mutfak aparatı ile bastırıp hamuru keselim.

Şekil verdiğimiz pişi hamurlarının üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Önceden ısıtılmış kızgın yağ dolu tavada pişi hamurlarını kontrollü bir şekilde kızartalım.

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

Kat Kat Çıtır Çıtır Puf Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.