Sevgili takipçilerim bugün sizlere Çıtır Çubuk Çubuk Simit tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzeti olan simit tarifini sizler için hazırladık.
İçi yumuşak dışı çıtır çıtır bir simit tarifidir. Bu tariften sonra sizlerde pastaneden almak yerine evlerinizde hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu çıtır çubuk çubuk simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Çıtır Çubuk Çubuk Simit Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Üzüm pekmezi
- Su
- Susam
Çıtır Çubuk Çubuk Simit Tarifi İçin Malzemeler;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, sıvı yağ, şeker ve mayayı ilave edip karıştıralım. Üzerine un ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp mayalanması için 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve bezelere bölelim.
Bezeleri silindir şeklinde uzatalım ve uç kısımlarını iç içe geçirerek şekil verelim. Şekil verdiğimiz simitleri öne pekmez ve su karışımına sonra susama bulayalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine simitleri dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifini incelemek için tıklayın.
Gülün ev hayatı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kat Kat Yumuşak Poğaça Tarifi - Tarif Zamanı