Sevgili takipçilerim bugün sizlere Çilek Soslu Sütlü Tatlı tarifi paylaşacağım. Hem hafif hem pratik bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Kaşık kaşık yedirten sütlü tatlı tarifidir. Hem lezzeti hem sunumu ile göz dolduran bu tatlı tarifini sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu çilek soslu sütlü tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Çilek Soslu Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- Yarım paket krema ( 100 ml )
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya ( 5 gr )
Çilek Sosu İçin;
- 14 adet doğranmış çilek
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı nişasta
- 2-3 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Çilek Soslu Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyip karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırıp kaynayıp koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.

Muhallebiyi ocaktan alalım ve üzerine krema ekleyip mikserle pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.

Kaselere kremayı bir kepçe yardımı ile dolduralım. Soğuması için buzdolabında bekletelim.

Uygun bir tavaya su ve şeker ekleyip eritelim. Üzerine doğranmış çilek ekleyip çilekler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Üzerine nişasta ve su ekleyip koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağını ekleyip eritelim.

Muhallebinin üzerine çilek sosunu dökelim.

Buzdolabında soğuması için bekletip servis edelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Kolay Gözleme Tarifini incelemek için tıklayın.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Fırında Yumuşacık Çörek Tarifi - Tarif Zamanı