İncecik Hamuruyla Çıtır Lahmacun Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için İncecik Hamuruyla Çıtır Lahmacun tarifi paylaşacağım. Ev yapımı tavada lahmacun tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay bu lahmacun tarifini denedikten sonra dışardan sipariş vermek yerine evlerinizde hazırlayacaksınız. Sizlerde bu tarifi mutlaka deneyin.

Şimdi bu incecik hamuruyla çıtır lahmacun tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

İncecik Hamuruyla Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler;

• 1,5 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 500 gr kıyma
• 2 tane kuru soğan
• 2 tane domates
• 2 tane kırmızı kapya biber
• 3 tane yeşil biber
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Çeyrek çay bardağı su
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, acı pul biber, isot

İncecik Hamuruyla Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğurarak elde edelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ilave edip karıştıralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Bezeleri oklava yardımı ile açıp iç harcını ilave edelim.

Önceden ısıtılmış tavaya lahmacunu dizip tavanın tavanın kapağını kaparak kontrollü bir şekilde pişirelim.

Salata ile birlikte servis edelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

Balon Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifini incelemek için tıklayın.

Ballı lezzetler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.