Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Ramazan Pidesi tarifi paylaşacağım. Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.

Kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz bu nefis pide, hem yapımı oldukça keyifli hem de sonuçlarıyla damakları şenlendiriyor. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz!

Şimdi bu nefis ev yapımı Ramazan pidesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 su bardağı un ( 400 gr )
• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket maya ( 10 gr )
• 1 tatlı kaşı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alırken elimizi sıvı yağ ile yağlayarak alalım ve 2 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

Bezeleri yağlı kağıdın üzerine alalım ve üzerine yumurta sarısı sürüp parmak uçlarımızla bastırarak şekil verelim.

Fırın tepsisine dizelim ve üzerine susam serpelim.

Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Bezeyle El Açması Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.