Ev Yapımı Kıymalı Mini Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizlere Ev Yapımı Kıymalı Mini Pide tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla bol lezzetli pide tarifini sizler için hazırladık.

Fırından çıkar çıkmaz biten en lezzetli ve kolay bir pide tarifidir. Bol lezzetli iç harcı ve önemli püf noktaları olan bu tarifi sizlerde deneyin.

Şimdi bu ev yapımı kıymalı mini pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

Ev Yapımı Kıymalı Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 adet yumurta akı
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 300 gram kıyma
• 30 gram kuyruk yağı
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 3 yemek kaşığı domates konservesi
• 1 yemek kaşığı karışık salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin;

• 1 yemek kaşığı süt

Ev Yapımı Kıymalı Mini Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri ilave edip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alıp 12 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsine dizip üzerine kasenin tabanı ile bastıralım.

Üzerine iç harcını ekleyip kenarlarına bir fırça ile süt sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayın.

Çiçek’in Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.