Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizlere Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça tarifi paylaşacağım. Kabardıkça kabaran, tepsileri dolduran bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Sıcak veya soğuk servis ettiğinizde asla lezzetinden kaybetmeyecek harika bir poğaçadır. Kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz gibi çocuklarınızın beslenme çantalarına da koyabilirsiniz.

Şimdi bu pamuk gibi yumuşacık mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

  • 1 paket kuru instant maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağından 1 parmak fazla sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un
  • 125 gr tereyağı

Üzeri İçin;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker, su, süt, yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un, tuz ve tereyağını ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin yarısını önce yumurta akına sonra susama bulayıp fırın tepsisine dizelim.

Üzerine bir fırça ile yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayın.

Mutfakta bir sen varsın kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..