Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumurtalı Soğan Kavurması tarifi paylaşacağım. Hem pratik hem de lezzetli bir tarif olarak öne çıkıyor.
Türk mutfağının sadeliğini ve zenginliğini yansıtan bu tarif, her yaştan insanın beğenisini kazanır! Sizlerde az malzemeli ve çok lezzetli bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yumurtalı soğan kavurması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumurtalı Soğan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet mor soğan
- 1 adet beyaz soğan
- 1 adet biber
- 2 adet yumurta
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 150 gr kıyma
- 2 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Pulbiber
Yumurtalı Soğan Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya doğranmış soğan, biber ve sıvı yağı ekleyip 2-3 dakika kavuralım.
Üzerine kıyma ve sarımsağı ekleyip kıyma suyunu salıp çekinceye kadar kavurmaya devam edelim.
Üzerine baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Üzerine yumurtaları kırıp kontrollü bir şekilde pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
İncecik Hamuruyla Çıtır Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
