Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça tarifi paylaşacağım. Bu poğaçanın en büyük özelliklerinden biri, mayasız olması sayesinde hızlı bir şekilde hazırlanabilmesidir.

Hamurun hemen yoğrulup şekil verilerek fırına verilmesine olanak tanır. Zaman kısıtlaması olanlar için mükemmel bir alternatif!

Şimdi bu nefis kıyır kıyır mayasız poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 150 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta akı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Peynir

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu

Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta akı, kabartma tozu ve şekeri ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Kır Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.