Milföy Hamuru İle Çıtır Mantı Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Milföy Hamuru İle Çıtır Mantı tarifi paylaşacağım. Hem göz alıcı hem de lezzetli bir seçenek olarak misafirlerinizi etkilemenizi sağlar.

Hem kendinize hem de sevdiklerinize özel anlarda sunabileceğiniz harika bir tarif. Sizlerde kesinlikle denemelisiniz!

Şimdi bu nefis milföy hamuru ile çıtır mantı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Milföy Hamuru İle Çıtır Mantı Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 adet milföy hamuru

Kıymalı Harç İçin;

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 250 gr orta yağlı kıyma
• 2 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yoğurtlu Sos İçin;

• 2 su bardağı yoğurt
• 4 diş sarımsak
• Tuz

Biberli Sosu İçin;

• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri İçin;

• Nane

Milföy Hamuru İle Çıtır Mantı Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya sıvı yağ ve kıymayı ekleyip kıyma suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine rendelenmiş soğan ve baharatlarını ekleyip kavuralım.

Milföy hamurunu bir rulet ile kare şeklinde keselim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Milföy hamurunu sunum tepsisine dizelim.

Üzerine kıymalı harcı ilave edelim.

Üzerine yoğurtlu sos ve biberli sosunu döküp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.