Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 3 Adet Patatesle Çıtır Patates Kızartması tarifi paylaşacağım. Sadeliğin içinde harikalar yaratan bir lezzet şöleni resmen!
Kahvaltı ve atıştırmalık saatlerinizin 1 numarası olacak çok lezzetli bir kızartma tarifidir. Deneyenler tam not alan bu tarifi sizlerde kesinlikle evlerinizde deneyin!
Şimdi bu nefis 3 adet patatesle çıtır patates kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
3 Adet Patatesle Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı nişasta
Bulamak İçin;
- Galeta unu
- 2 adet yumurta
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
3 Adet Patatesle Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
Uygun bir tencereye doğranmış patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım. Patateslerin suyunu süzüp ayrı bir kaba alalım ve püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.
Üzerine baharatlar, nişasta ve maydanoz ekleyip yoğuralım.
Kıvam alıncaya kadar hamuru yoğurmaya devam edelim ve 4 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri silindir şeklinde uzatalım ve çatalla üzerine bastırıp şekil verelim. 1-2 parmak genişliğinde keselim.
Şekil verdiğimiz patatesleri önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım.
Bol ve kızgın yağın içerisinde iki tarafını da çevirerek kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pamuk Gibi Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ricette Dolce Arabe kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
