Sevgili takipçilerim bugün sizlere Puf Puf Mayalı Pişi tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla kolay bir pişi tarifini sizler için hazırladık.
Asla yağ çekmeyip kabardıkça kabaran bir pişi tarifidir. Kahvaltı ve çay saatlerinde kapış kapış giden bu pişi tarifini sizlerde deneyin.
Şimdi bu puf puf mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Puf Puf Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 4 su bardağı buğday unu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Puf Puf Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, şeker, maya ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim.
Bol ve kızgın yağ dolu bir tavada iki tarafını da çevirerek pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Baklava Yufkasıyla Çıtır Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayın.
Hacer’in Lezzetleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
