Peynirli Hamur Kızartması Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Peynirli Hamur Kızartması tarifi paylaşacağım. Hem çıtır çıtır hamuru hem de içindeki lezzetli peynir ile damakları şenlendiren bir tariftir.

Beyaz peynir, lor peyniri veya kaşar peyniri gibi çeşitlerden istediğinizi kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, isterseniz maydanoz, ıspanak gibi yeşillikler ekleyerek hem lezzetini artırabilir hem de daha sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz.

Şimdi bu nefis peynirli hamur kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Peynirli Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı yağ
• 7 su bardağı çok amaçlı un

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Bir tutam maydanoz

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Peynirli Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip ele yapışmayan yumuşak dokulu bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Bezelerin üzerini kapatalım.

İç harcı için uygun bir kaba peynir ve maydanozu ekleyip karıştıralım.

Bezeleri merdane yardımı ile açalım. İç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatalım.

Hamurun üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim. Kızgın yağ dolu tavada iki tarafını çevirerek kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

World’s favorite recipes kanalına tarifi için teşekkür ederiz.