Ağızda Dağılan Havuçlu Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Havuçlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Kurabiyeler pişerken yayılan mis gibi kokusu, mutfakta harika bir atmosfer yaratır.

İlk ısırışta ağızda nasıl dağıldığını ve yumuşak dokusunu hissetmek, bu kurabiyeleri özel kılan unsurlardan birisidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Şimdi bu nefis ağızda dağılan havuçlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ağızda Dağılan Havuçlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 150 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 6 adet havuç
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Ağızda Dağılan Havuçlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya rendelenmiş havuç, şeker ve su ekleyip havuç suyunu salıp çekinceye kadar kavuralım. Üzerine tarçın ekleyip karıştıralım.

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta, vanilya, kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru merdane yardımı ile açalım ve mutfak aparatlı ile üzerine bastırıp hamuru keselim.

Üzerine bir ruletle çizikler atıp iç harcını ekleyelim. İki kenarını birleştirerek şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerine hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.

Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

En Pratik Bisküvili Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.

Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.