Sevgili takipçilerim bugün sizler için Sarımsak Soslu Yumuşacık Çörek tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi dokusuyla yumuşak bir çörek tarifi hazırladık.
Misafirlerinize ikram edebileceğiniz en havalı çörek olabilir. Altın sarısı rengi ve sarımsak sosuyla adeta herkesi büyüleyen bu çörek tarifini sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu sarımsak soslu yumuşacık çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Sarımsak Soslu Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- Yarım su bardağından biraz fazla süt (120 ml)
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Biraz maydanoz
- 1 diş sarımsak
Üzeri İçin;
- Susam
Sarımsak Soslu Yumuşacık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına süt, maya, şeker, sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve fırın tepsisine yayalım. Üzerine mutfak aparatı ile bastırıp çizikler oluşturalım.

Tereyağı, sarımsak ve maydanoz karışımını çöreğin üzerine sürelim. Üzerine bolca susam serpelim.

Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Sufle Lezzetinde Çikolatalı Islak Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hobbyolog kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Fırında Köfte Patates Tarifi - Tarif Zamanı