Peynirli Mini Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Peynirli Mini Pide tarifi paylaşacağım. Dışı hafif çıtır, içi ise yumuşacık ve bol peynirli lezzetiyle gerçekten harika bir atıştırmalık!

Hem pratik hem de çok lezzetli olan bu tarif, kahvaltılardan akşam yemeklerine kadar her sofraya çok yakışır. Bu pide tarifini farklı iç harçlar ile de hazıryabilirsiniz.

Şimdi bu nefis peynirli pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Peynirli Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 paket kuru maya ( 10 gram )
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay bardağı bitkisel sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ılık süt
• 6 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 50 gram, süzme peynir
• 50 gram, kaşar peyniri
• 50 gram, salam
• 5 dal maydanoz

Peynirli Mini Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker, irmik, su, 1 yemek kaşığı un, sirke, sıvı yağ, yumurta ve süt ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 9 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim.

Üzerine iç harcını ekleyip kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tereyağlı Yumuşacık Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.

Yemek Tv kanalına tarifi için teşekkür ederiz.