Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayalı Lavaş Ekmek tarifi paylaşacağım. Lezzeti ve yumuşak dokusuyla sofralarımızı şenlendiren harika ve lezzetli bir ekmek çeşididir.
Geleneksel tarifler ile yapılan bu ekmek, özellikle kebaplar, mezeler ve salatalar ile mükemmel bir uyum sağlar. Sizlerde bu tarifi mutlaka tarif defterlerinize not edip en kısa zamanda denemelisiniz.
Şimdi bu nefis mayalı lavaş ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Mayalı Lavaş Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
- 8 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1tatlı kaşığı tuz
Mayalı Lavaş Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alıp bezelere bölüp üzerini kapatalım.
Bezeleri oklava yardımı ile incecik olacak şekilde pişirme tavasının boyutunda açalım.
İki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
İkramlık İrmik Topları tarifini incelemek için tıklayınız.
Eminenin Pratik Yemekler Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Susamlı Gevrek Kurabiye Tarifi - Tarif Zamanı