Ev Yapımı Çıtır Peynirli Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Çıtır Peynirli Pide tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de hazırlanışındaki keyif ile mutfaklarımızda özel bir yere sahiptir.

Bu tarif, hem pratikliği hem de damak çatlatan lezzeti ile öne çıkar. Altın sarısı renkteki çıtır pide, göz alıcı görünümü ile de iştah açar. Sizlerde mutlaka denemelisiniz!

Şimdi bu nefis ev yapımı çıtır peynirli pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Çıtır Peynirli Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket maya
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta sarısı

Ev Yapımı Çıtır Peynirli Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, sıvı yağ, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alıp mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.

Bezeleri merdane yardımı ile uzunlamasına açalım. İç harcını ekleyip kenar kısımlarını içe doğru katlayıp uç kısımlarını birleştirelim. Kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatma’nın tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.