Ispanaklı Peynirli Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizlere Ispanaklı Peynirli Gözleme tarifi paylaşacağım. Anne usulü yumuşacık bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Farklı iç harçlar kullanarakta yapabileceğiniz bir gözleme tarifidir. Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu ıspanaklı peynirli gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

Ispanaklı Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• Ispanak (200 gr)
• Beyaz peynir (90 gr)
• Lor peyniri (100 gr)

Ispanaklı Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, su, maya ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Uygun bir kaba doğranmış ıspanak, beyaz peynir ve lor peynirini ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alıp mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri oklava yardımı ile açıp iç harcını ekleyelim. Kenar kısmını katlayarak gözlemelerin şeklini verelim.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada gözlemelerin iki tarafını da çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

4 Malzeme İle İkramlık İrmik Topları Tarifini incelemek için tıklayın.

Lina’nın Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.