Puf Puf Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için Puf Puf Yumuşacık Mayalı Pişi tarifi paylaşacağım. Mayalı hamurun verdiği kabarıklık ve yumuşaklık, bu pişiyi sıradan kızartmalardan ayırır.

Aniden gelen misafire şipşak hazırlanabilecek bir pişi tarifidir. İster reçelle, ister beyaz peynirle birlikte servis edildiğinde harika bir uyum sağlıyor. Hem sunumu hem lezzetiyle herkesten tam not alan bu tarifi mutlaka deneyin!

Şimdi bu puf puf yumuşacık mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

Puf Puf Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 paket kuru maya ( 10 gram )
• 1 yemek kaşığı toz şeker ( 20 gram )
• 2 su bardağı ılık su ( 500 ml )
• 6,5 su bardağı un ( 780 gram )
• 1 tatlı kaşığı tuz ( 8 gram )
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Puf Puf Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım.

Üzerine sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30-40 dakika mayalanması için bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 1-2 dakika yoğuralım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve ortasına delik açalım.

Önceden ısıtılmış bol ve kızgın yağ dolu tavanın içerisine pişileri ekleyip iki tarafını da çevirerek kızartalım.

Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Pratik yemek tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.