Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tavuklu Tepsi Kebabı tarifi paylaşacağım. Gerçekten de sofraların yıldızı olmaya aday kolay bir ana yemek tarifidir.
Bu tarifin güzelliği sadece lezzetinde değil, aynı zamanda pratikliğinde gizli. Bugün ne pişirsem diye düşünenlerin favorisi olacak bu yemek tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis tavuklu tepsi kebabı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 kilo tavuk kıyması
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 4 kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- Bir tutam maydonoz
- 7 adet çeri domates
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir çimdik kimyon
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Sosu İçin;
- 1,5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır;
Mutfak robotuna kapya biber, yeşil biber, maydanoz, domates ve sarımsağı ekleyip çekelim. Uygun bir kaba çekilmiş malzemeler, tavuk kıyması, salça, zeytinyağı ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Fırın tepsisine tavuk etini yayalım ve bir bıçak ile üçgen şeklinde dilimlere keselim.
Üzerine çeri domates ve yeşil biberi dizelim.
Sosu için uygun bir kaba salça ve su ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Fırın tepsisine hazırlamış olduğumuz sosu döküp üzerine tereyağı parçaları dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pratikella kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
