Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pide Pizza tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir ve her damak zevkine hitap eden çeşitli çeşitleriyle dikkat çeker.
İnce hamuru, lezzetli iç harcı ve fırınlanmış çıtır çıtır kenarlarıyla öne çıkar. Denemeyenler için mutlaka tadılması gereken bir lezzet!
Şimdi bu nefis pide pizza tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pide Pizza Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 su bardağı su
- 4 su bardağı un
- Yarım yemek kaşığı tuz
Üzeri İçin;
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 su bardağı mozzarella peyniri
- Salam
Pide Pizza Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 6 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerine domates sosu, mozzarella peyniri ve salamı dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Fatto in Casa da Alba kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
