Patates Dolgulu Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Pişi tarifi paylaşacağım. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilen bu nefis tarif, hamurun dışındaki çıtırlık ile içindeki yumuşak patatesin uyumlu tadıyla damakları şenlendirir.

Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanan bu tarif, acil misafirler için veya hızlı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Sizlerde bu tarifi en kısa sürede mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis patates dolgulu pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Patates Dolgulu Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 4 su bardağı buğday unu
• 3 adet haşlanmış patates

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Patates Dolgulu Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker, tuz, ve yumurta ekleyip karıştıralım. Üzerine haşlanmış ve püre haline gelmiş patatesi ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine azar azar un ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerini hafif yağlayıp elimizle hamurun üzerine bastırarak genişletelim.

Bir su bardağının ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırıp keselim ve şekil verelim.

Pişileri bol ve kızgın yağın içerisinde iki tarafını çevirerek kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Milföy Hamuru İle Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hacer’in Lezzetleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.