Sevgili takipçilerim bugün sizlere Pastane Usulü Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin dostu olan kıyır kıyır bir kurabiye tarifi hazırladık.
Her damak zevkine uyan bu kurabiyeler sunumu ile de adeta göz dolduruyor. Az malzemeli ve çok pratik bu kurabiye tarifini mutlaka tarif defterlerinize not edin!
Şimdi bu pastane usulü kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Pastane Usulü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 190 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
- 2,5 su bardağından bir parmak fazla un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Tabanı İçin;
- 100 gr bitter çikolata
Pastane Usulü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabının içerisine yumurta, şeker ve vanilin ekleyip çırpalım.
Üzerine tereyağı, nişasta, ceviz, un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Üzerine bir bıçakla bastırıp çizikler atalım.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kurabiyelerin tabanını benmari usulü eritilmiş çikolataya batıralım.
Çikolata donuncaya kadar bekletelim ve servis edelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Kaşık Dökmesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tatlı Sanatı Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
