Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Şerbetli İstiridye Tatlısı tarifi paylaşacağım. Özel günler ve bayramlarda misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay bir tatlı tarifi hazırladık.
Deneyenler tam not alan, sunumu ile göz dolduran ağızda dağılan bir şerbetli tatlı tarifidir. Çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis kıyır kıyır şerbetli istiridye tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Kıyır Kıyır Şerbetli İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 70 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağından biraz fazla süt
- Yarım çay bardağından biraz fazla tahin
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı robottan geçirilmiş fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Kıyır Kıyır Şerbetli İstiridye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker, su ve limon ekleyip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra harlı ateşte 9 dakika kaynatalım ve ocağın altını kapatalım. Soğuması için bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine azar azar un ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Üzerine bir çay bardağının ağız kısmı ile bastırarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz tatlıyı fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Fırından çıkan tatlı ilk sıcağını attıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim. 3-4 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Kabak Spagetti Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mutfak günlüğüm kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
