Sevgili takipçilerim bugün sizlere Kabardıkça Kabaran Elmalı Kek tarifi paylaşacağım. Fırından çıktığında dev gibi kabarmış olan kekin puf puf görüntüsü iştah açıyor.
Çay saatlerinin yıldızı olan bir kek tarifidir. Evde bulunan malzemeler ile sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu kek tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu kabardıkça kabaran elmalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Kabardıkça Kabaran Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker (300 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (230gr)
- 1 su bardağı yoğurt (250 gr)
- 1 su bardağı ceviz (100 gr)
- 1 su bardağı süt (230gr)
- 1 paket vanilya (5gr)
- 2 paket kabartma tozu (10gr)
- 1 çay kaşığı karbonat (1,5gr)
- 3,5 su bardağı un (437.5 gr)
- 4 adet elma ( 600 gr )
- 1 çay kaşığı tarçın ( 1,5 gr )
Kabardıkça Kabaran Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, yoğurt ve süt ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte elenmiş un, vanilya, kabartma tozu ve karbonat ekleyip karıştıralım.
Üzerine küp küp doğranmış elma, iri taneli ceviz ve tarçını ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile tamamı yağlanmış olan fırın tepsisine hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kek soğuduktan sonra dilimleyip servis edelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Haçapuri Gürcü Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
