İncecik Hamuruyla Peynirli Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İncecik Hamuruyla Peynirli Gözleme tarifi paylaşacağım. Yapımı son derece kolay mayasız bir gözleme tarifidir.

Tavada çıtırdayarak pişerken o mis gibi koku mutfağı sarıyor, seni çocukluğuna götürüyor. Lezzetiyle herkesi mest etmesinin yanında, kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis incecik hamuruyla peynirli gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İncecik Hamuruyla Peynirli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı su

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzerini Yağlamak İçin;

• Tereyağı

İncecik Hamuruyla Peynirli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, tuz, zeytinyağı ve kontrollü bir şekilde un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamuru 12 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Altına ve üstüne un serpip oklava ile incecik olacak şekilde açalım. Yufkanın yarısına iç harcını ekleyip boş kısmını üzerine kapatalım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde pişirelim.

Pişen gözlemelerin üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kahvaltılık Çıtır Patates Çubukları Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.