Sevgili takipçilerim bugün sizlere Fırında Sebzeli Bütün Tavuk tarifi paylaşacağım. Nar gibi kızarıp lokum gibi pişen bir tavuk tarifini sizler için hazırladık.
Kalabalık davet sofralarınız için yapabileceğiniz mükemmel bir ana yemek tarifidir. Sunumu ve lezzetiyle herkesten tam not alan bu tarifi sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu fırında sebzeli bütün tavuk tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Fırında Sebzeli Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet bütün tavuk
- 5 adet patates
- 5 adet yeşil biber
- 1 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- 4 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 20 – 25 adet arpacık soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik, kırmızı biber, karabiber ve kimyon
Sosu İçin;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon, kekik, kırmızı biber ve tuz
Fırında Sebzeli Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır;
Patates, biber, patlıcan, kırmızı biber, domates ve sarımsağı doğrayalım ve fırın tepsisine ekleyelim. Üzerine arpacık soğan, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Bütün tavuğun üzerine bir bıçakla çizikler atalım.
Sosu için uygun bir kaba yoğurt, zeytinyağı, salça, limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve baharatlarını ilave edip karıştıralım.
Fırın tepsisinin üzerine teli yerleştirelim. Tavuğun üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Patates Salatası Tarifini incelemek için tıklayın.
Gözde Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
