Sevgili takipçilerim bugün sizler için Ev Yapımı Sosyete Simidi tarifi paylaşacağım. Bu tarifi denedikten sonra fırından simit almaya son vereceksiniz.
Kahvaltı ve çay saatlerinin en çok sevileni ve hiç şüphesiz ki sofralarımızı süsleyen bir tane simittir. İştah açan görüntüsü ve lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu ev yapımı sosyete simidi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Ev Yapımı Sosyete Simidi Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 su bardağı un
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1 su bardağı su
- Kavrulmuş susam
Ev Yapımı Sosyete Simidi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 8 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezeleri silindir şeklinde uzatalım ve uç kısımlarını iç içe geçirerek simit şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Sıcak servis edelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Tandır Tadında Tavada Biberli Ekmek Tarifini incelemek için tıklayın.
Ev yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
