Sevgili takipçilerim bugün sizlere Ev Yapımı Çıtır Çıtır Kaşarlı Pide tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuru ile bol lezzetli bir ev yapımı pide tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesin favorisi olan bir pide tarifidir. Herkesten tam puan almış bu pide tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu ev yapımı çıtır çıtır kaşarlı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık su
- 5 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
İç Harcı İçin;
- Kaşar peyniri
- Sucuk
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Kaşarlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şekeri ilave edip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Hamur mayalandıktan sonra havasını alalım ve 8 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerini bir örtü ile kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsine dizip içerisine kaşar peyniri ekleyelim.

Hamurun kenarlarını katlayıp uç kısımlarını birleştirerek şekil verelim. Üzerine dilimlenmiş sucukları dizip kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Asla Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi Tarifini incelemek için tıklayın.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Ağızda Dağılan Lor Kurabiyesi Tarifi - Tarif Zamanı