Sevgili takipçilerim bugün sizlere Çıtır Çıtır Kat Kat Börek tarifi paylaşacağım. El açması en kolay ve en lezzetli börek tarifini sizler için hazırladık.
Dillere destan olan, tadı damaklarda iz bırakan bir börek tarifidir. Hem sunumu hem de lezzetiyle herkesten övgüler alacağınız bu börek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu çıtır çıtır kat kat börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Çıtır Çıtır Kat Kat Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çorba kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı kuru maya
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yağlamak İçin;
- 200 gram tereyağı
Çıtır Çıtır Kat Kat Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un, süz, tuz, şeker, maya, yumurta ve sıvı yağı ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamuru 8 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açalım. Üzerine tereyağı sürüp açmış olduğumuz bezeleri üst üste dizelim.
Hamuru çekiştirerek genişletelim ve merdane ile açalım. Kenar kısımlarını kesip düzeltelim ve ruletle hamuru keselim.
Böreklerin şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Reçelli Kek Tarifini incelemek için tıklayın.
Biyologanne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 1 Ekmek İle 5 Dakikada Çıtır Pide Tarifi - Tarif Zamanı