Sevgili takipçilerim bugün sizlere Baklava Tadında Kıyır Kıyır Tatlı tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında tam ölçülü bir şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Sunumu ve lezzetiyle herkesten tam not alan bir şerbetli tatlı tarifidir. Özel günlerde bayramlarda bu tatlı tarifini misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu baklava tadında kıyır kıyır tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
Baklava Tadında Kıyır Kıyır Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 180 gr tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
Baklava Tadında Kıyır Kıyır Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına yumurta, irmik, şeker, tereyağı, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparıp silindir şeklinde uzatalım ve irmiğe bulayalım. Bir bıçak yardımı ile keserek şekil verelim.
Şekil verdiğimiz tatlı hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Uygun bir tencereye su ve şekeri ilave edip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine limon ilave edip 10 dakika kaynatalım. Ocağın altını kapatıp ılıması için bekletelim.
Fırından çıkan tatlı ilk sıcağını attıktan sonra üzerine ılık şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbetini çekmesi için 2-3 saat bekletelim. Üzerine toz fıstık serpip servis edelim.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Puf Puf Kabaran Tombik Ekmek Tarifini incelemek için tıklayın.
Tatlı Sanatı Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Sıvı Yağlı Kolay Poğaça Tarifi - Tarif Zamanı