Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Yağ Çekmeyen Yumuşacık Pişi tarifi paylaşacağım. Kahvaltıların vazgeçilmezi ve atıştırmalık olarak harika bir seçenektir.
Bu tarifin en güzel yanlarından biri, pişilerin dışının çıtır çıtır, içinin ise yumuşacık olmasıdır. Sizlerde bu tarifi kesinlikle deneyin.
Pişi severlerin ve kahvaltı saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifi sizlerde sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edin.
Şimdi bu nefis asla yağ çekmeyen yumuşacık pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asla Yağ Çekmeyen Yumuşacık Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 6,5 su bardağı un
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Asla Yağ Çekmeyen Yumuşacık Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini bir örtü ile kapatıp yaklaşık olarak 1 saat bekletelim. Hamurun 2 kat olmasına dikkat edelim.
Mayalanan hamurun havasını yoğurarak alalım. Yaklaşık olarak hamuru 5 dakika daha yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezelere bölüp üzerini kapatalım. 15 dakika bekletelim.
Dinlenen bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim. Orta kısmına parmak ucumuzla bastırıp bir delik açalım.
Bol ve kızgın yağ dolu tencere veya tavanın içerisinde hamurları dizelim. Kontrollü bir şekilde iki tarafını da çevirerek kızartalım.
Herkesten tam not alan bu pişi tarifini sizlerde deneyin ve misafirlerinize mutlaka sıcak servis edin.
Bu zamana kadar denediğim en lezzetli pişi tarifini umarım sizlerde çok beğenirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Avokado Mezesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
