Sevgili takipçilerim bugün sizlere 5 Dakikada Tavada Gözleme tarifi paylaşacağım. Hazır yufkayla hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir gözleme tarifidir.
Kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz börek tadında bir gözlemedir. Farklı iç harçlar kullanarak da bu börek tarifini deneyebilirsiniz.
Şimdi bu 5 dakikada tavada gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.
5 Dakikada Tavada Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 6 adet yufka
İç Harcı İçin;
- 500 gr ıspanak
- 3 dal taze soğan
- 150 gr kadar beyaz peynir
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı nane
- 2 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Pulbiber
5 Dakikada Tavada Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
Uygun bir kaba doğranmış ıspanak, soğan, peynir, sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Yufkaları bir ruletle 4 eşit parçaya keselim. Üzerine iç harcını ekleyelim.
İçe doğru katlayıp katladığımız kenarların üzerine su sürelim ve zarf şeklini verelim.
Önceden ısıtılmış tavada iki tarafını da çevirerek pişirelim. Üzerine tereyağı sürelim.
Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Portakallı Muhallebi Tarifini incelemek için tıklayın.
Mis mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
