2 Yufka İle Tavada Enfes Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizlere 2 Yufka İle Tavada Enfes Börek tarifi paylaşacağım. Su böreği lezzetinde kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.

İsterseniz fırında da pişirebileceğiniz son derece pratik ve lezzetli bir börek tarifidir. Az malzemeli ve kolay börek tarifi arayanlar bu tarifi kesinlikle denesinler.

Şimdi bu 2 yufka ile tavada enfes börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte göz atalım.

2 Yufka İle Tavada Enfes Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yufka

Sosu İçin;

• 1 çay bardağı süt (100 ml)
• Yarım çay bardağından az ayçiçek yağı (40 ml)
• 1 adet yumurta

İç Harcı İçin;

• Lor peyniri
• Kaşar peyniri

2 Yufka İle Tavada Enfes Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba süt, ayçiçek yağı ve yumurtayı ilave edip çırpalım.

Sıvı yağ ile yağlanmış olan tavaya yufkalardan ilkini serelim. Üzerine 2. yufkayı kırparak ilave edip aralarına sos sürelim. İç harcını yufkanın her yerine yayalım.

Yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp tavayı ocağı alalım. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyen takipçilerime şimdiden afiyet olsun.

Lokanta Usulü Bol Lezzetli Acılı Ezme Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.